Медальоны из говядины.

02.05.2018

Ингредиенты.

500 гр мяса,1 большая головка репчатого лука, 100 гр сыра, 2 зубчика чеснока, майонез.

Приготовление.

Мясо нарезать кружочками толщиной 1 см . Отбить и посолить. На каждый кусочек положить 1 ч.л пассерованного лука, посыпать тертым сыром, смешанным с чесноком. Залить майонезом. Запечь в духовке при температуре 180-200 градусов. При подаче посыпать зеленью.

Приятного аппетита.