Осенняя грибная запеканка.

09.04.2018

Ингредиенты.

1 кг грибов, 300 г ветчины, 5 луковиц, 1 ст сметаны, 1 ст л муки, 1 пучок зелени укропа и петрушки, 100 г тертого сыра, соль по вкусу,растительное масло.

Приготовление.

Лук шинкуем полукольцами. На масле пассеруем лук, порезанные грибы и ветчину.Выкладываем на противень и заливаем сметаной, смешанной с мукой. Посыпаем сыром и зеленью. Запекаем в духовке до золотистого цвета.

Приятного аппетита.