Рулет лавашный с печеночным паштетом.

09.04.2018

Ингредиенты.

1 лаваш,250 г. печеночного паштета,100 г. сливочного масла,1 луковица,1 сладкий перец,1-2 маринованных или соленых огурца, 2 зубчика чеснока,3 ст.л петрушки.

Приготовление.

Паштет разминаем с размягченным сливочным маслом. Лук,перец и огурцы мелко режим, петрушку и чеснок измельчаем. Все смешиваем и смазываем лаваш. Сворачиваем лаваш рулетом,заворачиваем в пакет и кладем в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей нарезаем.

Приятного аппетита.