Торт ''Морская пена''

10.03.2018

Ингредиенты теста.

1. 1 пачка творога.

2. 1 стакан сахара.

3. 2 яйца.

4. 1,5 чайной ложки соды.

5. 1 столовая ложка уксуса.

6. 2 стакана муки.

Способ приготовления

Сбить яйца с сахаром добавить соду, уксус, творог, и муку. Готовое тесто даём отдохнуть пол часа.

Затем делим тесто на 4 части и печём 3-4 минуты.

Ингредиент крема

1. 2 стакана молока.

2. пол стакана муки.

3. 1 ложка крахмала.

4. 1 стакан сахара .

5. 200 грамм сливочного масла.

6. 1 пачка ванилина.

Приготовление крема

Заварить муку, крахмал и молоко и дать остыть масло с сахарам хорошо растереть и по одной ложки добавляем заваренный крем и добавить ванилин. Смазываем готовым кремом остывшие листы сверху посыпать кардамоном, какао, орехами, пудрой - по вкусу.

Спасибо за внимание!