Секрет срока хранения мяса и рыбы - узнай правду!

14.03.2018

Мало кто откажется полакомиться вкусной рыбкой или вкусным мяском. Но, к сожалению, продукты эти слишком быстро портятся. Даже в холодильнике их долго хранить нельзя. И если «прозевать» окончание срока хранения, то можно даже отравиться.

Как же долго допустимо хранить мясо, рыбу?

● Рыбный или же мясной фарш хранится не более 6 часов. Поэтому лучше сразу же пожарить котлеты. Они хранятся дольше — целые сутки.

● Полуфабрикаты можно оставлять в холодильнике на 36 часиков, но только если они не обваляны в панировке, в сухарях.

● Свежая рыба хранится обычно неразделанной, но всего не более 3-х суток. Жареная рыба хранится, как и мясные полуфабрикаты, не больше 36 часов.

● Вскрытые рыбные консервы лучше сразу переложить в фарфоровую или же стеклянную посуду, потом накрыть крышечкой. Такие продукты хранятся приблизительно 6 часов.

Понравилась статья и наш канал «Кот Худон»? Не забываем ставить лайки и подписываться! Это поможет нам дальше его развивать для пользы наших читателей. Мы стараемся для вас! :)