Свинные отбивные.

10.03.2018

Режем карбонад из свинины.

Делаем много дырочек, можно с помощью кухонного молотка или как я.

Натираем смесью из перцев и солим.

Обваливаем в муке

и сразу окунаем в соевый соус.

Обжариваем на сковороде с двух сторон.

Украшаем зеленью или овощами.

Приятного аппетита!