Нескучные яичные завтраки

Фото весёлых яиц
Фото весёлых яиц
Кто не любит наслаждаться неспешным завтраком в кругу семьи или друзей с ароматной чашечкой кофе или английского чая. За завтраками происходят замечательные события: планируют день, делятся новостями или просто наслаждаются тишиной. Все мы мечтаем хотя бы иногда побаловать себя по утрам и уделить завтраку немного больше времени, чем в занятые будние дни. В этом выпуске я поделюсь с вами рецептами интересных завтраков, которые можно приготовить в духовке и которые займут минимум вашего времени.

Шакшука

фото шакшуки на завтрак
фото шакшуки на завтрак

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Количество порций: 3

• 6 яиц

• половинка луковицы

• 2 зубчика чеснока

• 425 г консервированных томатов

• 2 ст. л. козьего сыра

• несколько листиков свежей петрушки

• 2 ч. л. тмина

• 2 ч. л. паприки

• 1 ч. л. кориандра

• соль и перец по вкусу

• сливочное и оливковое масло для обжарки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Разогрейте духовку до 180 градусов. Порежьте мелко лук и чеснок и обжарьте до прозрачности на сливочном и оливковом масле. Добавьте томаты и все специи. Потушите минут 5 на среднем огне. Сделайте небольшие углубления в томатах и разбейте в них яйца. Слегка посолите и поперчите. Отправьте в духовку на 10-15 минут или до готовности яиц. Готовую шакшуку приправьте свежей петрушкой и козьим сыром.

Время приготовления 30 минут
Время приготовления 30 минут

Запеченный омлет по-денверски

фото омлета по-денверски
фото омлета по-денверски

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Количество порций: 2

• 4 крупных яйца

• 100 мл молока

• 0,3 зеленого болгарского перца

• 0,3 красного болгарского перца

• половинка маленькой луковицы

• 50 г ветчины

• 20 г сыра чеддер

• соль и перец по вкусу

• оливковое масло для жарки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Разогрейте духовку до 180 градусов. Порежьте на мелкие кубики оба перца, лук и ветчину. Обжарьте все на оливковом масле с добавлением соли и перца. Яйца смешайте с молоком, добавьте сыр, соль и перец и залейте яичную смесь в перцы с ветчиной. Выпекайте омлет 10-15 минут или до готовности.

Время приготовления 20 минут
Время приготовления 20 минут

Очень толстый встречается на улице с очень худым. Толстый говорит худому:
— Глядя на тебя, кажется что еды в мире совсем нет!
Худой толстому:
— Глядя на тебя, я понимаю почему!

___________________________________________________________________________________

— Внучек, иди кушать! Еда на столе!
— Иду, баб…
— Иди, а то остынет…
Внук встаёт из—за компьютера и идёт на кухню. Бабуля прыгает на его место у компьютера:
— Повёлся, сопляк!

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на мой канал!