Картофельные оладьи.

31.03.2018

Драники картофельные .

Берем 0,5 кг.картофеля, 1 небольшую луковицу, чистим, моем натираем на мелкой терке можно измельчить в кухонном комбайне, дело Ваше.

Вбиваем в картофель 1 яйцо, перец, соль. Все перемешиваем делим на части и выкладываем на горячую сковороду, политую маслом. Обжариваем с каждой стороны до золотистой корочки. Снимаем со сковороды.

Можно обжарить лук до золотистого цвета и полить на драники, если Вы любите сало тонко порезанное и жаренное с луком можете приправить драники .

Традиционно подаем их со сметаной. Приятного аппетита.

СТАВЬТЕ ЛАЙКИ И ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, ВСЕ ИНТЕРЕСНОЕ ВПЕРЕДИ.