Отличный вариант закуски.

09.04.2018

Очень вкусные получаются шампиньоны запеченные в духовке с овощами и сыром. Отлично смотрятся на праздничном столе и готовятся очень быстро.

Для этой закуски нам понадобятся крупные шампиньоны, удаляем у грибов ножки и оставляем шляпки.

Моем и выкладывает на противень. Противень лучше застелить бумагой для выпечки.

Грибные ножки мелко шинкуем, добавляем немного лука ( тоже мелко шинкуем) и обжариваем на растительном масле.

На крупной тётке трём морковь, добавляем к луку и также обжариваем.

При желании можно добавить и фарш, но и без него тоже будет вкусно.

Готовыми овощами наполняем грибы, сверху сыпем чуть-чуть сыра, взбрызгиваем растительным маслом.

Запекаем в духовке при 180 градусах 10-15 минут. Подаём к столу на листьях салата "айсберг".

Приятного вам аппетита!!!!!

Подписывайтесь на мой канал и получайте новые рецепты вкусных блюд.