Шарики из попкорна.

30.03.2018

Лакомство детей! Нам понадобится: попкорн-2 пакета, сахар-210 гр.;сахар коричневый-155 гр.;сироп кукурузный/темный/-95 гр.;сироп кукурузный/светлый/-170 гр.;масло сливочное-4,5 ст. ложки, воды-250 мл.;уксус-1 ч. ложка, ванилин-1 ч. ложка, масло растительное-70 гр./для отделки/.

Начнем готовить!1.Попкорн/приготовить или купить/.2.Смешать/желательно в кастрюльке/сиропы, сливочное масло, сахар, уксус, воду. На среднем огне варить с закрытой крышкой 6 мин. до полного растворения сахара.3.При температуре 120 градусов, снять с огня массу и добавить ванилин.4. Попкорн положить в массу которую мы приготовили. Перемешать. Остудить. Лепим шарики размером с орех/грецкий/.5. В пищевую пленку заворачиваем шарики. Шарики готовы, зовем детей! Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал.