Котлеты куриные

31.03.2018

Не надо жарить!  Быстрый и простой рецепт вкусных котлет к картофельному пюре .
Не надо жарить! Быстрый и простой рецепт вкусных котлет к картофельному пюре .

Ингредиенты:

Куриный фарш500 г

Лук (репчатый)1 шт.

Морковь1 шт.

Чеснок2 зубчика

Яйца1 шт.

Мука (овсяная)4 ст. л.

Перец (чёрный молотый)по вкусу

Соль по вкусу

Приготовление:

Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.

В небольшой миске смешайте овсяные хлопья и воду (3-4 ложки) и хорошо перемешайте.

Натрите на мелкой тёрке морковь, чеснок и лук.

В большой миске смешайте фарш, тёртые овощи, желток, овсяную муку, перец и соль. Хорошо перемешайте.

Сформируйте котлеты и положите на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.

Запекайте в течение 20—25 минут.