Просто. Вкусно. Полезно.

А ведь это конфеты. Но из правильных продуктов их можно и нужно даже детям предложить.
А ведь это конфеты. Но из правильных продуктов их можно и нужно даже детям предложить.

Ингредиенты:

Стружка кокосовая - 30 г

Орехи грецкие - 30 г

Шоколад - 30 г(можно какао)

Пудра сахарная - 1-2 ст. л

Масло сливочное - 45 г

Творог 400 г

Печенье - 150 г

Пригтотовление:

Выкладываем творог (любой жирности) в большую миску, размягченное сливочное масло и перемешиваем - миксером, блендером или вилкой.

Добавляем сахарную пудру (по вкусу) и печенье, измельченное в мелкую крошку. Снова перемешиваем блендером. Основа готова.

Теперь приступаем к формированию конфет. Берем ложкой творожное тесто и скатываем шарик. Тесто не липнет к рукам, поэтому делать шарики очень удобно. Слишком большие творожные конфеты делать не стоит. Шоколад натираем на мелкой тёрке, грецкие орехи также измельчаем. И окунаем шарик в любую из посыпок - шоколад, грецкие орехи или кокосовую стружку.

Конфеты из творога отправляем в холодильник на некоторое время.