Семя льна - замена дорогих полезных продуктов

10.04.2018

К счастью мода на полезное питание и здоровый образ жизни стремительно набирает обороты, но многие до сих пор продолжают думать, что все полезные продукты - это очень дорого. На самом деле - это не так и всегда можно подобрать здоровые, полезные продукты для любого кошелька, достаточно знать свойства этих продуктов. Сегодня поговорим о семени льна. Продукт не дорогой, даже можно сказать очень дешевый, но богат на полезные вещества. Например, семенами льна можно заменить дорогую красную рыбу, авокадо, оливковое масло, так как они содержат те самые полиненасыщенные жирные кислоты Омега 3, Омега 6, Омега 9, которыми так ценятся вышеперечисленные продукты. И это еще не все!

Семя льна содержит витамины А, В, Е, F, которые необходимы для поддержания хорошего состояния кожи, волос, ногтей, а так же улучшают работу головного мозга.

Протеин из семени льна хорошо усваивается организмом, является самым полноценным и питательным среди растительных продуктов.

Лигнаны (природные фитоэстрогены), помогают уничтожать бактерии, борются с онкологическими заболеваниями, воспалениями в органах, нормализуют гормональный фон, положительно влияют на щитовидную железу.

Семена льна обладают очищающими свойствами, помогают выводить из организма шлаки, токсины, тяжелые металлы, обладают обволакивающими свойствами, что благотворно влияет на желудочно - кишечный тракт. Благодаря селену, значительно улучшается зрение и состояние кожи, а лецитин положительно влияет на работу нервной системы и мозга.

Полиненасыщенные жирные кислоты способствуют укреплению сердечной мышцы, нормализуют давление, снимают воспаления, снижают плохой холестерин в крови, восстанавливают мягкость артерий.

Семена льна, так же помогут мечтающим похудеть, так как при попадании внутрь, разбухают и появляется чувство сытости. Соответственно желудок наполнен и вам дольше не хочется есть.

Применение

Семя льна можно принимать как самостоятельно, обильно запивая водой, так и добавляя в пищу: каши, салаты, супы, фруктовые коктейли и т.д.

ВАЖНО! Семя льна принимается в размолотом виде. Размолоть можно в кофемолке или мощном блендере. Самое главное, размалывать семена необходимо непосредственно перед их применением, для того, что бы сохранить все полезные свойства, по этой же причине не стоит покупать уже смолотые семена.