Самый быстрый и простой рецепт вкусного печенья!

Сынуля пришел со школы и вопросительно спросил: Вкусняшек сделаешь?
Дальше была просительная мордочка и глаза кота из Шрека )

Делюсь. Готовятся быстренько и дешёвенько.

Нам нужны: 1 яйцо + 1⁄2 стак.сахара+180 гр.маргарина+0,5 ч.л. соды+2 стак.муки.


Взбиваю яйцо с сахаром. В другой посудине разминаем вилкой маргарин.

Добавляем его к яичной смеси, взбиваем. Добавляем соду и муку.

Дальше ручками месим тесто, оно должна быть эластичным. Если прилипает, то добавляю еще немножко муки. Далее раскатываем тесто толщиной примерно 0,5-1 см. Зависит от того, какие печенюшки хочется. Можно делать тонкими и хрупкими, а можно толстенькими и рыхлыми.

У меня формочки в виде звездочек, можно рюмочкой. Начпокать и на противень (смазывать не нужно) или пергаментную бумагу. Ставлю в духовку (170 -180), готовятся моментально, все на глаз. Примерно на 10-15 минут до золотистого цвета.

Готовые печеньки, даже не жду, когда остынут – сразу в мисочку и дитенышу с чаем подаю))

Довоооольный всегда, ну и я тоже! Лентяям рекомендую!