Многие предпочитают омлет на завтрак. Но почему он не получается таким, каким был в детском саду? Секрет омлета из детсва прост!

31.03.2018

Омлет, родом из детства.


Нам понадобятся:
- яйцо куриное - 10 штук
- молоко - 500 мл
-  соль - по вкусу
- масло сливочное - 30 грамм

Приступаем непосредственно к приготовлению!
1. Яйца моем в теплой воде, разбиваем в глубокую тарелку.
2. Добавляем молоко и соль.
3. А теперь внимание!!!! Эту смесь мы размешиваем вилкой или венчиком, но ни в коем случае, как мы привыкли, не взбиваем миксером!
4. Заливаем нашу заготовку омлета в жаропрочную посуду (края формы смазываем сливочным маслом) и ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку.
5. Во время запекания, духовку не открываем, а терпеливо ждем минут 20. По истечении указанного времени достаем и наслаждаемся прекрасным вкусом.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?! Жми класс и подпишись на канал, и тогда вопрос, а что же приготовить отпадет сам собой !