Закуска на скорую руку! Улетные гренки!

09.04.2018

Скорая помощь всем хозяюшкам! Эта закуска поможет накормить даже голодного льва!!!

Для приготовления нам понадобятся:

Батон пшеничного хлеба

2 стакана молока

150 гр. сливочного масла

400 гр. докторском колбасы либо ветчины

3 ст. ложки майонеза

3 огурца (можно использовать соленые)

2 щепотки приправ (красный или черный перец, сушенный укроп)

5 яиц

Соль по вкусу

Ставим вариться 3 куриных яйца, в одно блюдце навиваем молоко, в другое разбиваем 2 яйца добавив специи и соль по вкусу. Нарезаем батон, и каждый ломтик окунаем сначала в молоко, а затем в яйца. Разогреваем сковородку, добавляем сливочное масло и обжариваем смоченные ломтики батона, превращая их в гренки. Далее нарезаем часть (200 гр.) колбасы либо ветчины и выкладываем на готовые гренки. Приготовленные в крутую яйца, очищаем и режем их кружочками. Мелко нарезаем оставшиеся 200 гр. ветчины и огурцы, смешиваем их с майонезом и выкладываем поверх гренок.

Получается невероятная вкуснятина!!!!