Отбивные свиные

31.03.2018

Простой рецепт отбивных из свинины: сытно, вкусно, быстро! Ужин за считанные минуты для всей семьи.

Ингредиенты
Порций: 4 

  • 500 г мяса ( свинина)
  • 2 яйца
  • 100 г муки
  • 3 зубчика чеснока
  • соль
  • перец
  • специи ( шафран и имбирь)
  • растительное масло для обжаривания

Способ приготовления
Подготовка:10мин  › Приготовление:30мин  › Общее время: 40мин

  • Разрезать мясо на порционные куски. Отбить, посолить, поперчить, добавить специи, натереть измельченным чесноком.
  • Обмакнуть в сырое яйцо, потом в муку. Обжарить с обеих сторон по 15 минут на небольшом огне.

приятного аппетита!!!