Хоткейки или вкусные оладьи !

04.04.2018

Доброго времени суток друзья! С утра решил сделать Хоткейки по нашему оладьи .

  • Одно яйцо
  • Три столовых ложки сахара
  • Половина чайной ложки соли
  • Молоко 200 мл
  • Мука 200 гр
  • Сода половина чайной ложки (гашеная)
  • Разрыхлитель 5гр

В чашу разбиваю яйцо , добавляем сахар и соль .

Взбивая венчиком до появления легкой пенки .

Добавляю соду, муку с разрыхлителем . Перемешиваю до однородной массы , даю постоять 10 минут и можно жарить только без масла.

Всем приятного аппетита!