Просто окрошка с куриной грудкой.

Доброго времени суток Друзья.

Сегодня приготовим на мой взгляд простую окрошку.

Картофель отварной

Яйца

Куриная грудка отварная

Зеленый лук

Редис

Огурцы

Отвариваем картофель, яйца , куриную грудку (отвариваю в мультиварке на пару),

Нарезаем все так как вам нравится

Все хорошо перемешиваем.

Накладываем в тарелку, наливаем квас добавляем майонез (я люблю еще добавить горчицу).

Просто и быстро. Всем приятного аппетита!