Маисовые палочки

Ингредиенты:

[1] Кукурузная крупа – 285 гр.
[2] Соль – 1 ч.л.
[3] Сахар – 3 ст.л.
[4] Растительное Масло – 1 ст.л.
[5] Вода – 2 стак.
[6] Растительное масло (для обжаривания) – 2 стак.

Как приготовить маисовые палочки:

В маленькой кастрюле доводим до кипения воду, соль, сахар и масло.
Уменьшаем огонь, добавляем 1 чашку крупы и хорошенько перемешиваем веничком.

Используя деревянную ложку, добавляем оставшуюся крупу и перемешиваем. Смесь должна быть очень густой и не должна прилипать сильно к пальцам. Добавляем еще крупы, если нужно.

Даем смеси остыть перед тем, как сформировываем палочки.

Где-то из 3 столовых ложек смеси лепим сначала шар, а затем раскатываем его.

Разогреваем масло и обжариваем палочки до темно-желтой корочки.

Готово! Приятного аппетита ;)

P.S. Если тебе понравился рецепт – подпишись на канал, чтобы не пропустить новые рецепты.