Сырники

30.03.2018

Рецепт приготовления

Рецепт такой же, как у ленивых вареников, только туда добавляется 0,5 чайной ложки соды, гашеной уксусом. Все хорошо перемешиваем, формируем сырники. На сковороду наливаем рафинированное подсолнечное масло, хорошо ее разогреваем. Сначала обжариваем на одной стороне, потом на другой. Накрываем крышкой, убавляем

огонь. Дожариваем в течение 5 минут.

Сырники можно жарить и без соды, но они будут более плотными.

Понравилось? Ставь большой палец вверх- лайк, подпишись, поддержи молодой канал.