Любимый салатик "Морская звезда"

31.03.2018

Друзья!
В нашей рубрике "Вкусно готовим" вы найдете очень много новых, интересных и очень вкусных рецептов для вашего праздничного и повседневного стола.

Сегодня для Вас мы подготовили рецепт необычного вкусного и красивого салата "Морская звезда".

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 соленых огурчика
3-4 шт. картофеля
250 гр. филе курицы
1 большая морковь
200 гр. крабовых палочек
2 столовые ложки икорной закуски
2 яйца
чеснок 2 зубчика
соль, майонез по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Соленые огурцы нарезаем вдоль. Берем несколько штук и выкладываем на тарелке в виде звезды.
Куриное филе необходимо отварить. После этого нарезаем маленькими кубиками, смешиваем с чесноком и майонезом. Выкладываем сверху на огурцы.
Картошку нужно отварить, нарезать мелкими кубиками, смешать с майонезом и выложить поверх курицы.
Яйца также отвариваем, мелко нарезаем и выкладываем сверху на картофель.
Морковь отвариваем, натираем на терке. Чем мельче, тем лучше. Добавляем в морковь майонез. Получившейся смесью обмазываем нашу звезду с всех сторон.

И в заключении нарезаем крабовые палочки и выкладываем на звездочку в виде украшения, вместе с икорной закуской. Можно еще добавить по бокам немного нарезанных кружочками маслин.

Приятного аппетита!