Русская водка — Когда отмечается День рождения ?

30.03.2018

Оказывается, что у самого популярного в нашей стране алкогольного напитка – водки – есть даже свой День рождения. Отмечается он ежегодно 31 января. Праздник, конечно, неофициальный, каждый решает для себя сам – праздновать или нет. Но, история появления этого Дня рождения интересна.

31 января 1865 года молодой химик Дмитрий Иванович Менделеев защитил свою докторскую диссертацию с красноречивым названием – «О соединении спирта с водой». Сторонников версии о том, что именно Менделеев является «отцом» русской водки, следует огорчить – в его работе ничего не говорится о воздействии данной смеси на организм, диссертация посвящена изучению изменений удельного веса раствора, в зависимости от концентрации спирта и воды. Но, так приятно думать, что Менделеев два года ломал голову над идеальной формулой водки.

Сам Дмитрий Менделеев никогда и не пытался доказать, что для организма человека оптимальная крепость напитка составляет 40 градусов. Например, еще с 1817 года рекомендованная крепость водки в России была 38,3 градуса. С 1843 года эту норму закрепили официально. Поэтому, русский народ хорошо понимал толк в водке и до Менделеева. 6 декабря 1886 года император Александр Третий подписал Указ, согласно которому, крепость напитка округлили до 40 градусов. Стоит сразу добавить, что этим документом ограничивалась лишь минимальная крепость, а не строгое соответствие данным параметрам. Это постановление вошло в Устав о питейном сборе.

Это не полная статья , для того чтобы её прочесть полностью просим Вас пройти на наш канал.Там Вы сможете найти множество интересных статей о политике, общественности , культуре и многом другом.
Наш канал
Приятного просмотра!