Фасолевый суп за 30 минут!

09.04.2018

Для приготовления нам понадобится:

  • Фаслоь - 1 стк (предварительно замочена)
  • Лук - 1 шт
  • Картофель - 3 шт
  • Помидоры - 2 шт
  • Морковка - 1 шт
  • Зелень
  • Аджика - 1 ст. л.
  • Специи - по вкусу

Поехали...

1. Отправляем вариться фасоль на самом большом огне дабы ускорить процесс.

2. Пережарка: лук нарезаем, морковку натираем, помидоры мелкими кубиками. Добавляем аджику, перец, соль и все это хорошенько обжариваем.

3. Нарезаем картофель средними кубиками, и, спустя 15 мин варки фасоли, высыпаем в кастрюлю.

4. Через 5 минут после того как закинули варится картофель, добавляем в кастрюлю пережарку и варим все вместе еще 10 мин. Фасолевый суп готов, осталось добавить свежую зелень перед подачей.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Рекомендую употреблять с гренками натертыми чесноком!

Было полезно - ставьте лайк! Хотите еще - подписывайтесь!