Как приготовить вкуснейшие блины с дырочками.

30.03.2018

Пора научиться готовить прекрасные блины с дырочками. Эти блины понравятся даже самым привередливым персонам нашего времени.

Делаем тесто:

Смешиваем 10 столовых ложек муки с литром молока и двумя яйцами. Очень тщательно взбиваем миксером. Добавляем половину чайной ложки соды для пышности теста. Далее кладем столовую ложку сахара и чайную соли. Опять взбалтываем миксером.

Далее берем лучше всего чугунную сковородку и наливаем масла подсолнечного. теперь перед тем как мы будем наливать тесто на сковороду вольем в него стакан кипящей воды. Благодаря кипящей воде в тесте образуются пузыри, которые будут лопаться на разогретой сковородке образуя при этом дырочки.

Всем приятного аппетита!