Салат с кукурузой и чипсами

06.04.2018

Сегодня поделюсь рецептом салата, который я готовлю уже лет 20, если не больше...

Он очень вкусный, любимец в нашей семье, ест его даже младший сын, который остальные праздничные салаты как-то не удостаивает своим вниманием. С праздничного стола этот салат сметается первым

Что нам понадобится:

  • банка консервированной кукурузы
  • одна средняя луковица
  • 4-5 яиц
  • пачка чипсов
  • майонез

Отварить яйца, очистить.

Порезать мелко лук, обдать кипятком, чтобы не горчил

Уложить в салатницу яйца, лук, кукурузу, заправить майонезом, перемешать. Салатник должен быть не мелкий, удобный для перемешивания.

Чипсы выкладываются сверху и перемешиваются с салатом уже непосредственно перед столом. Иначе они размягчатся. А самый вкус, когда они еще похрустывают.

Я обычно беру в виде крабиков Бингре, они красиво смотрятся в салатнике и их можно не измельчать. Но можно любые чипсы, и если они крупноваты - измельчите руками и посыпьте в салатник.

Приятного аппетита!

Ставьте лайки, подписывайтесь на канал, следите за новостями