Сервировка стола, легко и просто украсим салаты!

30.03.2018

Как можно из обычных салатов сделать шедевр, а все просто из тех же продуктов, что у нас под рукой , просто немного включить фантазию. Само оформление салатов процесс не столько сложный, сколько требующий время и запас терпения. Вот несколько примеров украшения салатов .

Украшение салата «Тюльпаны»: Тюльпаны из помидор, фаршированных салатом ; стебли из зеленого лука, нарезку рядом можно использовать из огурцов, болгарского перца, маслины.

Украшение салата «Ромашковое поле»: Яичный белок и желток, тонко нарезанный свежий огурчик.  Используется сверху всех салатов куда входит яйцо.

Украшения салата « Цветки Калла»: Цветки каллы из плавленого сыра (в пакетиках), тычинки из вареной моркови, стебли и листья из зеленого лука.  Больше подходит для салатов с сыром.

Украшение салата "Селедка под шубой": Создадим форму рыбки, для этого заранее салат на тарелку следует выкладывать в специфической форме: овал с хвостиком , украшения могут быть разными чешуя из лука, маслин,или просто нарисовать майонезом

Украшение салата "Лодочки": Сделаем его в необычных лодочках из болгарского перца или огурца .Аккуратно разрезается пополам, очищается от семян. В нижнюю часть складывается салат, формируется парус кораблика. Салат можно использовать любой.А варианты парусника могут быть разными из тонко нарезанного огурца или сыра.

Украшение салатов "Кольцами ананасов": Консервированный кольцами ананас можно легко трансформировать в цветущую гвоздику , все зависит от вашей фантазии.

Украшение салата "Пасхальными яйцами": Для этого просто нужно очистить уже сваренные яйца и опустить их на 10 секунд в пищевую краску.Так же можно использовать консервированный горошек или кукурузу, зерна граната, чтобы написать ХВ (Христос Воскрес)

Украшение салата "Мимоза" : в мимозе используется много яиц сделаем из них веточки сирени. Для этого натрем яйца на терке и разделим на две части,одну из которых окрасим свекольным соком.

Украшение салата "Крабовые палочки": Сделаем салат в виде початка кукурузы , а листья из зеленого лука

Украшение салата "Из грибов" Все очень просто верхушка грибочка вареная морковка, потом желток яичный и ножка белок , придем форму гриба (этот салат не обязательно что бы был слоями)

или такой вариант Ананас

Украшение салата «Корзинка»: Композиция сделана из зеленого лука, цветки из яичных белков ,ну и сама корзинка из сыра

Ну и напоследок салат для деток: