Быстрые и полезные рецепты: салаты и смузи

30.03.2018

Быстрые и полезные рецепты: салаты и смузи

Весной и летом легкой становится не только наша одежда, но и еда. Долой тяжелые сытные блюда! Настала пора вкусных и полезных салатиков и смузи!
Когда Вы начинаете делать первые шаги в кулинарии, не стоит сразу браться за сложный многослойный торт или пытаться запечь утку по пекински. Давайте начнем с чего-нибудь простого, полезного и, само собой, очень вкусного!

Салаты:

Куриный салат с апельсинами

Прекрасный вариант для вечеринки или легкого ужина.

Ингридиенты:

  • Любой творожный сыр — 200 г


  • Апельсин — 1 шт. (выберите большой и сочный)


  • Красный лук — 1 луковица


  • Салат — 1 пучок


  • Куриная грудка — 300 г


  • Чеснок — 2 зубчика


  • Белый винный уксус — 1 ст.л.


  • Оливковое масло — 3 ст.л.


Способ приготовления:


  • Отварите курицу, дайте ей остыть и нарежьте небольшими кусочками.


  • Руками порвите листовой салат и выложите на дно глубокой миски.


  • Почистите апельсин (с долек нужно снять все пленки). Каждую дольку поделите на 3 части.


  • Разделите творожный сыр на небольшие кусочки.


  • Лук нарежьте кольцами.


  • Выложите на листья салата курицу, апельсин, сыр и лук.


  • Сделайте соус: измельчите чеснок и смешайте его с оливковым маслом и винным уксусом. Заправьте соусом салат.


Фруктовый салат с мороженым и грецкими орехами

Такой салат — идеальный летний десерт.

Ингридиенты:


  • Половинка банана


  • Киви — 1 шт.


  • Половинка яблока


  • Клубника — 5-6 ягод


  • Мороженое — 100 г


  • Грецкие орехи — 5 шт.


  • Мед — 2 ст.л.

Способ приготовления:


  • Очистите фрукты от кожуры и порежьте небольшими кубиками, клубнику разрежьте на половинки.


  • Сложите фрукты в салатницу и аккуратно перемешайте.


  • Сверху полейте салат медом, посыпьте измельченными орехами и выложите шарик мороженого.

И будьте готовы к тому, что гости потребуют добавки!


Смузи

Что может быть лучше, чем ежедневно есть свежие ягоды и фрукты?

Разве что только пить их! Для этого люди и придумали смузи. Все, что Вам понадобится — блендер, фрукты и ягоды. При этом не обязательно опираться только на наши рецепты — экспериментируй и создавай свои!


Энергетический заряд. Измельчите в блендере банан, киви и малину. Добавьте ложку меда и посыпьте измельченными орехами. При желании добавьте апельсинового сока

Утренний смузи с полезными злаками. Измельчите в блендере кусочки банана и груши, добавьте стакан ананасового сока и пару ложек мюсли и овсянки.


Смузи с йогуртом. Смешайте в блендере стакан натурального йогурта, полстакана молока, банан и стакан клубники.

Если Вам понравилась данная статья, то подписывайтесь на мой канал!!! Удачи Всем!!!