Бесподобный рецепт - мы всей семьей подсели

Здравствуйте, дорогие читатели!

Сегодня расскажу вам очень удачный рецепт из кабачков. Это просто бесподобная вкуснятина.

                                Фото автора.
Фото автора.

Съедается такое угощение моментально. Кабачки получатся румяными и хрустящими. Каждый кусочек будет просто таять во рту!

Потребуется:
2 кабачка
2 яйца
100 грамм тертого сыра
мука - 100 грамм
панировочные сухари - 100 грамм
соль - по вкусу
смесь специй - по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Все продукты нужно подготовить.

                                                 Фото автора.
Фото автора.

2. В пустую чашку разбиваем яйца, добавляем соль и специи. Взбиваем вилочкой.

                                   Фото автора.
Фото автора.

3. Кабачки нарезаем брусочками. Молодые кабачки не чистим. Добавляем соль - щепотку. Оставляем на 10 минун, чтобы выделился сок. Затем, его слить в раковину.

                                         Фото автора.
Фото автора.

4. Сыр натереть на мелкой терке.

5. Подготовить все на столе. Сначала нужно обвалять кусочки кабачка в муке, затем, окунуть в яйцо. После этого обвалять кабачки в смеси из панировочных сухарей и сыра.

                                                                          Фото автора.
Фото автора.

6. Обжарить на растительном масле с обеих сторон.

Подать жареные кабачки в панировке с любимым соусом!

                                      Фото автора.
Фото автора.

Я желаю всем приятного аппетита!

Подробно все вы можете посмотреть в моем видео-рецепте!