КОТЛЕТЫ БЕЗ ГРАММА МЯСА из капусты! Ну, оОчень вкусно!

Безупречные вкуснейшие котлетки из капусты у вас получатся просто и легко! Если Вы приготовите их по этому рецепту!

Такие румяные, сочные и невероятно ароматные котлеты я готовлю уже давно! Вкус просто уникальный! Котлеты съедаются быстрее чем мясные! Все их просто обожают!

Делюсь с вами потрясающим, простым рецептом котлет! Будет вкусно!

Потребуется:

Капуста – 700 гр.

Яйца – 2 шт.

Лук – 2 шт.

Манная крупа – 4-5 ст.л.

Соль- 1 ч.л.

Сливочное масло – 30гр.

Приготовление:

1. Капусту мелко шинкуем. Опускаем в кипящую воду. После закипания варим 7-10 минут. Варим до полуготовности.

2. Очищаем лук и нарезаем мелко. Обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета.

3. Капусту откидываем на дуршлаг. Даем жидкости стечь. Как только, капуста остынет, добавляем к ней лук, разбиваем яйца. Добавляем соль, манную крупу, зелень, приправы по вкусу. Хорошо перемешиваем. Даем постоять фаршу 10 минут. Если фарш жидковат, то нужно добавить еще манки.

4. Формируем котлеты и жарим их на среднем огне под крышкой, до золотистой корочки. Время жарки – 7-10 минут.

5. Подаем румяные котлетки на стол! Слюнки текут уже от одного их вида: золотистые, прекрасной формы, нежные, сочные.

Я желаю всем приятного аппетита!

Не забывайте подписаться на наш канал! У нас много вкусных рецептов на любой вкус!

Делитесь рецептами с друзьями!

Рекомендуем посмотреть наш видео рецепт котлет на пару!