Оладушки из кабачков! Быстро и вкусно!

Вкусные и аппетитные угощения из кабачков любят все! В летний сезон актуальность кабачковых блюд очень велика.

Я хочу сегодня поделиться с Вами одним потрясающим рецептом приготовления оладушек из кабачков. Это замечательная закуска, которая отлично разнообразит меню повседневного стола!

Держите рецепт! Пробуйте, готовьте и наслаждайтесь вкусом!

Потребуется:

- кабачки – 2 штука

- зелень

- чеснок – 2 зубца

- 2 яйца

- соль по вкусу

- специи по вкусу

- мука – 150-200 грамм.

Приготовление:

1. Кабачки промываем, если плоды не молодые, то чистим их. Натираем кабачки на крупной терке. Перекладываем в глубокую миску.

2. Солим кабачковую массу и перемешиваем ее.

3. Зелень нарезаем мелко. Помещаем в пустую миску.

4. Чеснок натираем мелко. Выкладываем в миску с зеленью. Туда же разбиваем яйца. Всыпаем специи, перемешиваем.

5. В миске с кабачковой массой выделится сок, его нужно слить.

6. Смесь из зелени и яиц перекладываем в миску с кабачковой массой. Всыпаем муку. Вымешиваем все до однородности.

7. Сковороду прогреваем. Добавляем масло. Жарим оладушки на среднем огне, 4-6 минут.

8. Подаем оладушки на стол!

Я желаю всем приятного аппетита! Не забывайте подписаться на наш канал! У нас вы найдете много вкусных и проверенных рецептов, которые понравятся именно Вам!

Рекомендую посмотреть видео рецепт творожных пончиков! Это вкусно!