Рецепт сырников из творога! Секретов нет, все просто!

Что же приготовить на завтрак? Конечно же сырники! Аппетитные, румяные творожные сырники будут очень под стать прекрасному утреннему настроению! Самое главное знать надежный рецепт! Да-да, именно такой как этот!

Я делаю сырники не только к утреннему кофе, но и просто для подачи к приходу друзей и родственников! Сырники по этому простому рецепту всегда получаются на ура! Внутри сырники нежные, сочные, а снаружи красивые и румяные! Такие сырники никогда не развалятся при жарке, они получатся на ура!

Потребуется:

- творог 400 гр;

- 1 яйцо;

- 4 ст.л. сахара;

- щепотка соли;

- 2 ст.л. муки;

- пакетик ванильного сахара;

- растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Берем творог. Использовать лучше всего мягкий творог. Жирность значения не имеет, но вот структура творога должна быть нежной. Выкладываем творог в глубокую чашку.

2. Туда же, разбиваем яйцо. Без яйца сырники вообще не получатся!

3. Всыпаем ванильный сахар! Такой аромат будет потрясающий!

4. Добавляем обычный сахар.

5. Всю массу растираем вилочкой. Можно ускорить процесс и воспользоваться блендером! Только блендер используйте с крышкой, чтобы не разлеталось ничего по кухне!

6. Добавляем щепотку соли и две столовые ложки муки! Хорошо вымешиваем творожное тесто. Делаем это руками.

7. В руках из теста формируем шарики. Немного их придавливаем пальцами.

8. На сковороду вливаем масло. Прогреваем его и жарим сырники. Огонь делаем средним. Примерное время жарки -7 минут.

9. Подаем сырники на тарелке!

Я желаю всем приятного аппетита! Не забывайте подписаться на наш канал! У нас много вкусных и полезных рецептов! Делитесь рецептами с друзьями!

Рекомендуем посмотреть наш видео рецепт сырников из творога!