Наш фирменный салат и овощи все вам знакомы "Усадьба"!!!

25.06.2018

Читатели и подписчики,хочу познакомить вас с моим фирменным салатом,вы такого еще не делали,очень полезен сейчас в июне когда вся зелень на столе!!!

Ингредиенты к нашему рецепту

3 пучка зеленого салата,лучше руколу, 2 яйца,1 пучок редиса,3 св.огурца,пучок укропа или петрушки,1 стакан простокваши,2 ст.л растительного масла,1 ч.л уксуса,соль,специи по вкусу.Пучки это нарицательно,а там смотрите сами сколько вам необходимо.

Промытые листья салата нарезать тонкой соломкой,нарезать мелко петрушку,смешать с салатом и выложить на середину салатницы.Яйца сварить в крутую.Одно яйцо порезать кружочками,другое вдоль.Один желток положить в середину салата,а вокруг него уложить дольки яиц белками вверх,чтобы получилась ромашка.Вокруг выложить кружочки яиц,редиса, а так же нарезанные соломкой огурцы,между ними веточку петрушки,салат посолить .

Для соуса берем простоквашу, посолить по вкусу и хорошо взбить.Затем добавим в нее уксус,растительное масло и все размешать.Приготовленный соус подается отдельно в соуснике.Каждый накладывает себе в салатницу салата с украшением и заливает соусом,пальчики оближешь,готовьте и кушайте,приятного аппетита,но красоту вначале создайте,очень красиво на столе ,когда у вас праздник или вечеринка на 2-их.

Подписывайтесь,ставьте палец вверх,будем знать ,что мы вам нужны,Усадьба!!!!.