Шоколадные кексы в микроволновке за 2 мин. Очень вкусные!

29.03.2018

Шоколадный кекс, который займет 2 минуты, чтобы приготовиться. Только 2 минуты, чтобы приготовить и 2 блюда!

Ингредиенты

  • 3 столовые ложки муки
  • 2 1/2 ст.л. сахара
  • 1 1/2 т какао-порошка
  • 1/2 пачки порошока для выпечки
  • 1 пачка сливочное масло
  • 3 литра молоко
  • 1/4 ч.л. экстракта ванили

Шоколадная глазурь для двоих

  • 3 пачка масло смягчено
  • 1 пачка какао-порошок
  • 6 ложек сахарной пудры

  • ШАГ 1Смешайте сухие ингредиенты вместе в маленькой миске или кружке
  • ШАГ 2Добавьте в растопленное масло молоко и ваниль и перемешайте небольшим венчиком или вилкой до однородности.
  • ШАГ 3Поместите первую выпечку в середину микроволновой печи на 1 минуту
  • ШАГ 4Чтобы сделать шоколадную глазурь - используйте небольшой шпатель, тщательно перемешайте масло в миске до однородности.
  • ШАГ 5Добавьте какао-порошок и перемешайте до тех пор, пока не будет комков, затем постепенно добавьте сахарную глазурь, пока глазурь не станет сливочной и толстой.

Заметки

При необходимости вы можете добавить молоко для приготовления шоколадной глазури.

Я считаю, что кексы готовятся равномернее, если вы разместите их прямо посередине микроволновой печи и приготовите их по отдельности.

Для веганского варианта: этот рецепт легко превращается в вегетарианский, поскольку в нем нет яиц. Используйте соевое / миндальное молоко вместо масла.