Бисквит в микроволновке за 15 минут

30.03.2018

Бисквит без миксера, духовки, долгого взбивания приготовить легко!

Ингредиенты:

Для бисквита:

Яйца - 1 шт.

Пшен. мука - 3 ст. ложки

Крахмал - 1 ст. ложка

Растительное масло - 3 ст. ложки

Молоко - 5 ст. ложки

Какао - порошок - 2 ст. ложки

Сахар - 4 ст. ложки

Разрыхлитель - 1 ст. ложка

Для оформления:

Сметана - 3 ст. ложки

Сахар - 2 ст. ложки

Вишня - 15 гр.

Шоколад - 10 гр.

1. Необходимые ингредиенты

2. Вбиваем яйцо, добавляем сахар

3. Смешиваем

4. Добавляем какао

5. Перемешываем

6. Добавляем муку, крахмал, разрыхлитель

7. Ещё раз смешиваем

8. Вливаем половину молока, перемешиваем, затем добавляем растительное масло, перемешиваем и вливаем оставшееся молоко

9. У нас получается такое вот жидкое тесто

10. Форму, в которой будет выпекать бисквит, я застелила пакетом, чтобы он не прилип. Форму подбираем так, чтобы тесто доходило только на 1/3 формы, иначе может сбежать, в качестве формы можно взять и обычную кружку, тогда мини-биквитов получится несколько и время нужно будет немного уменьшить

11. Выливаем тесто в подготовленную форму

12. Ставим в микроволновку на максимальную мощность (у меня это 700 Вт) на 5 минут, если мощность 1000 Вт, достаточно будет и 3 минут, когда прозвучит звуковой сигнал, не открываем микроволновку еще 3-5 минут

13. Даем бисквиту немного остыть, после чего можно вынимать его из формы. Можно посыпать сахарной пудрой и пробовать с чаем, но можно уделить ему еще 3-5 минут, получится настоящий тортик!

14. Нам потребуются следующий продукты: сметана, сахар, вишня без косточек и немного шоколада

15. Остывший бисквит разрезаем пополам

16. В разрезе видно, что он получился плотным, пропеченным и в меру влажным

17. Для быстрого бисквита нужен и быстрый крем. Смешиваем сметану с сахаром - и крем готов! Это самый быстрый крем, который я знаю!

18. Смазываем сметанным кремом

19. По желанию кладем вишню (или что-нибудь другое - орехи, ананасы и т.д.)

20. Накрываем второй половиной бисквита и обмазываем сметанным кремом снаружи

21. Сверху трем шоколад - и наш сюрприз имениннику готов!

22. Пробуем - тортик получился очень вкусным

23. Приятного чаепития

Дорогие читатели, если Вам понравилась статься, то поставьте "ЛАЙК". Также рекомендую подписаться на канал, у нас есть ещё много разных рецептов.