Суп, который полюбится Вам с первой ложки!

31.03.2018

Уху из "Петуха" (Уха «По-царски»). От этого супчика просто невозможно отказаться, он очень вкусный и его обожают даже дети. Я же люблю этот рецепт за простоту приготовления и доступность ингредиентов. Чтобы получилась уха по-настоящему «По-царски» я готовлю ее на открытом огне. Запах дыма и природы дает этому супчику особый шарм.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица -1 шт (1,5 кг)
  • Лосось – 1 шт. (1 кг)
  • Картофель – 3-4шт.
  • Луковица – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лавровый лист – 1-2 листика
  • Соль – 1/2ст.л.
  • Черный перец – по вкусу
  • Вода – 4л.
  • СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
  • Наливаем воду, опускаем курицу или курицу можно разрезать на кусочки, варим до готовности.
    Как только курица будет готова убираем ее из кастрюли. Кладем нарезанный картофель соломкой, морковь соломкой, луковицу порезанную мелким кубиком. Кладем лавровый лист. Варим до готовности овощей. Теперь когда овощи готовы опускаем красную рыбу.
    Варим до готовности рыбы, кладем зелень добавляем черный перец и снимаем с огня. Дадим ухе немного постоять минут 5 и разливаем по тарелкам и зовем всех к столу.
  • Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
    Приятного аппетита!

Источник видео Кулинарный Блог Калниной Натальи

Подписывайтесь на мой канал на youtube Калнина Наталья, чтобы не пропустить новые видео, они выходят каждый день!

Подписывайтесь на мой канал Яндекс Дзен, ставьте палец вверх 👍 чтобы данный рецепт всегда был под рукой! Желаю вам приятного аппетита!

?? Читайте также в моем блоге другие подборки:

Чудо глазурь для куличей! Без яйца и Не крошится при нарезке!

Нежная Вкуснятина из творога за 15 минут!

Ленивый пирог к Ужину с Очень вкусной начинкой!