Вкуснейший салат из кабачка за 5 минут, вы такое еще не пробовали, а зря

13.07.2018

Где- то за границей, уже не помню в какой стране, я увидела в журнале это рецептик.

Для жителей постсоветского пространства он довольно необычен.

Была слегка удивлена простой изготовления, и при этом он вкусный и полезный. Все дело в нарезке.

Ингредиенты:

1 кабачок

1 з. чеснока

2 ст. л. оливкового или растительного масла

щепотка соли

щепотка сахара

1/2 ч.л. уксуса или лимонного сока

зелень и кунжут можно не добавлять, салат и так вкусный.

Кабачок нарезаем очень тонко, специальным ножом. Если в кабачке есть семена, их лучше не нарезать, используйте эту часть для супа или рагу. Чеснок измельчаем мелко, либо натираем.

Кабачок, чеснок, соль, сахар смешиваем и перетираем слегка руками, поливаем маслом и уксусом. Черный перец, зелень, кунжут добавляем по желанию. Вкуснейший салат за 5 минут готов.

Если салат понравился, подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки.

Вам все равно, а мне приятно, и я с удовольствием подготовлю и переведу из иностранных журналов, для Вас новые вкусные рецепты. !!!!!!