Узбекская национальная блюдо Сумаляк

Сумаляк готовится во время праздника Наурыз. Но в этом году мы решили сами приготовить в Казахстане в маленьком микрорайоне Шабыт города Алматы.

Эту блюду готовят пять-шесть людей в огромном казане. Все люди при приготовлении загадывают желании на будущее. И сумаляк готовиться ровно 24часа. Когда будет готова национальная блюда оно будет жидким и сладким без добавления сахара