Кекс без муки. Как испечь очень вкусный домашний кекс без муки, без глютена

Кекс без муки. Как испечь очень вкусный домашний кекс без муки, без глютена.

Очень простой рецепт кекса без муки.

Способ приготовления

• В миску поместить сливочное масло комнатной температуры и сахарный песок.
• Хорошо смешать ложкой.
• Вбить 1 яйцо, смешать венчиком.
• Вбить второе яйцо, тщательно смешать венчиком.
• Просеять разрыхлитель и кукурузный крахмал.
• Тщательно смешать венчиком.
• Добавить ванильный сахар (по желанию), перемешать.
• Форму (12х18) выстелить бумагой для выпечки.
• Выложить приготовленное тесто для кекса в форму для выпекания.

• Поставить в духовку, разогретую до 170 градусов.
• Выпекать в течение 40 минут.
• Кекс вытащить из формы, по вкусу и желанию посыпать сахарной пудрой.
• Очень вкусный кекс без муки готов.
• Приятного чаепития!

Рецепт на сайте канала Простые рецепты Кекс без муки

Ингредиенты

85 г мягкого сливочного масла

85 г сахарного песка

2 яйца

1/2 чайной ложки разрыхлителя

100 г кукурузного крахмала

10 г ванильного сахара

сахарная пудра