Тульский пирог. Как просто испечь очень вкусный тульский пирог с вареньем

24 January

Тульский пирог.

Как просто испечь очень вкусный тульский пирог с вареньем.

Рецепт приготовления.

Тульский пирог. Простые рецепты http://ju-jul.ru/
Тульский пирог. Простые рецепты http://ju-jul.ru/

Способ приготовления

  • В миску вбить 2 яйца, добавить сахарный песок, мягкое сливочное масло, мёд, соду и молотую корицу.
  • Поставить миску с ингредиентами на водяную баню.
  • Тщательно перемешать.
  • Держать миску на водяной бане до образования пенки.
  • Как только смесь начнёт пениться, убрать миску с водяной бани.
  • Просеять муку и хорошо перемешать.
  • Форму для выпекания смазать маслом и переложить в неё приготовленное тесто.
  • Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов.
  • Выпекать в течение 40 минут.
  • Готовность проверять деревянной палочкой.
  • Смешать сахарную пудру с горячей водой, смазать сверху ещё горячий пирог.
  • Дать пирогу остыть.
Тульский пирог. Простые рецепты http://ju-jul.ru/
Тульский пирог. Простые рецепты http://ju-jul.ru/
  • Остывший пирог разрезать на две части.
  • Нижнюю часть пирога смазать вареньем по своему вкусу.
  • Сверху накрыть второй половинкой пирога, покрытой сахарной глазурью.
Тульский пирог. Простые рецепты http://ju-jul.ru/
Тульский пирог. Простые рецепты http://ju-jul.ru/
  • Очень вкусный пирог с вареньем в сахарной глазури готов.
  • Приятного чаепития!

Рецепт на сайте канала Тульский пирог

Ингредиенты

  • 250 г пшеничной муки
  • 2 яйца
  • 100 г сахарного песка
  • 100 г сливочного масла
  • 3 столовые ложки мёда
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1 чайная ложка соды
  • 50 г сахарной пудры
  • 3 столовые ложки горячей воды
  • по вкусу варенье