ღ Креветки в горшочке по-турецки

Ингредиенты:

❦ помидоры-2 шт

❦ креветки королевские-500 г

❦ масло сливочное-40г

❦ масло растительное (для жарки)-четыре столовые ложки

❦ соли-(по вкусу)

❦ перец

❦ соуса томатного -200 грамм

❦ красного лука-1 штука

❦ зелени петрушки-2 (веточки)

❦ молодого чеснока-один зубок

❦ сыра-100 г

❦ шампиньоны-7 шт

❦ (зеленый )сладкий перец-2 шт

Способ приготовления:

1)Лук почистить (красный)и нарезать кубиками.

2)Шампиньоны моем и нарезаем.

3)Креветки моем ,обсушиваем салфеткой и чистим.

4)Зеленый сладкий перец моем и нарезаем кубиками.

5)Моем помидоры и тоже нарезаем их кубиками.

6)Делаем томатный соус(или покупаем готовый):взбиваем

в блендере очищенные от кожицы помидоры и добавляем

пряности и соль,перемешваем.Томатный соус готов!

7)Обжарить шампиньоны в растительном масле.

8)Выкладываем шампиньоны на тарелку.

9)В сковороду наливаем масло и добавляем к маслу раздавленный

чеснок ,прожарить чеснок с минуту.

10)Добавляем к чесноку креветки и жарим их до подрумянивания,

приблизительно минутки две,солим и перчим.

11)Затем добавляем в сковороду к креветкам лук,перец зеленый

и жарим еще минуту.

12)Добавляем к креветкам помидоры и приготовленный (или

купленный)томатный соус,солим,перчим и все перемешиваем.

Тушим минутки две.

13)Готовые креветки выкладываем на тарелку или в блюдо.

Сверху на креветки выкладываем жареные шампиньоны и

посыпаем зеленью петрушки.

14)Выкладываем на петрушку сверху кусочки масла сливочного

и натертый сыр.

15)Все это запекаем в духовке приблизительно 40 мин.при

температуре 200 С.

Креветки готовы!

Приятного вам аппетита!

❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦

Подписывайтесь на "Вкусняшку",чтобы в вашей
ленте было много рецептов!
Наградой для нашего канала будут лайки,
репосты и ваша подписка.
Удачи вам,счастья и всех благ!

Еще рецепты:

Жюльен с курицей и грибами.Просто обьедение!

Картофель в куриной шкурке.Нереально вкусно!

Желейный салатик с яйцами и овощами

Шампиньоны в кисло-сладком маринаде

Сырная закуска "Мышки"