И спасает, и убивает: как самый популярный фрукт играется с нашей жизнью.


Являясь одним из самых культивируемых и потребляемых фруктов в мире, они постоянно восхваляются как «чудо-еда». Заинтригованы? А название им - яблоки. Именно они содержат антиоксиданты, флавоноиды и клетчатку. Ниже переведены еще некоторые полезные свойства.

Плюсы:

Поддержание неврологического здоровья
Еще в далеком 2006 году ученые установили, что вещество, содержащее в яблоках предотвращает смерть клеток нашего мозга.

Другие ученые доказали, что потребление яблочного сока может увеличить производство в мозге основного нейротрансмиттера ацетилхолина, что приводит к улучшению памяти среди мышей, у которых есть симптомы, подобные болезни Альцгеймера. Все результаты опубликовали в журнале «Болезнь Альцгеймера».

Предотвращение деменции.

Исследование, опубликованное в журнале Food Science в 2008 году, показало, что употребление яблок может принести пользу вашему неврологическому здоровью.

Исследователи обнаружили, что включение яблок в ваш ежедневный рацион может защитить клетки нейронов от нейротоксичности и может сыграть важную роль в снижении риска нейродегенеративных расстройств, таких как болезнь Альцгеймера.

Снижение риска инсульта

Исследование, в котором участвовало 9208 мужчин и женщин, показало, что у тех, кто ел большинство яблок за 28-летний период, был самый низкий риск развития инсульта.

Исследователи пришли к выводу, что потребление яблок связано с уменьшением риска тромботического инсульта.

Снижение риска развития диабета

Яблоки также могут помочь снизить риск развития диабета. Исследование с участием 187 382 человек показало, что люди, которые ели три порции в неделю яблок, винограда, изюма, черники или груш, имели на 7% меньший риск развития диабета типа 2 по сравнению с теми, кто этого не делал.

Никакие серьезные побочные эффекты не связаны с потреблением яблока. Но все ли так прекрасно?


Минусы:

Яблоко безвредно. Чего не скажешь о его семечке. Оно содержит цианид, мощный яд. Употребление слишком большого количества семян яблока может быть смертельным. Следовательно, их - семечки - потреблять не нужно.

Кроме того, поскольку яблоки довольно кислые, они могут быть в четыре раза более вредными для зубов, чем газированные напитки, согласно исследованию, проведенному профессором Дэвидом Бартлеттом в King's Dental Institute.

Профессор Бартлетт сказал, что «перекусывание кислотными продуктами в течение дня является самым разрушительным, в то время как употребление их во время еды намного безопаснее.».


Надеюсь, вы узнали что-то новое и наша статья поможет сделать вашу жизнь здоровее и проще. Помогите каналу развиваться: подписывайтесь и ставьте лайки, чтобы мы видели ваши предпочтения. Всего наилучшего!