Салаты летние

22.06.2018

1) Помидоры с яблоками - вот это поворот подумаете Вы, а я скажу попробуйте.

Ингредиенты: 400 г помидоров, 2 яблока, зеленый листовой салат, сметана, соль, сахар, зелень.

Приготовление: помидоры нарезать дольками покрупнее, яблоки - дольками потоньше, листья салата и зелень измельчить. Перед подачей все смешать в салатнице, залить сметаной, добавить по вкусу соль и сахар.

2) "Летний" - этот салат можно смело использовать как отдельное блюдо, он очень сытен. Конечно считается что, чем меньше ингредиентов в салате, тем он лучше, но я прошу попробовать это блюдо и оценить его по праву.

Ингредиенты: 300 г молодого вареного очищенного картофеля, 100 г свежих огурцов, 100 г свежих помидоров, 30 г зеленого консервированного горошка, 50 г зеленого лука, 100 г сметаны, соль по вкусу.

Приготовление: нарезать картофель и огурцы ломтиками, помидоры - дольками. Уложить в салатник, посолить, добавить сметаны и горошка, перемешать. Посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

От себя скажу что можно к этому салату добавить вареные яйца нарезанные дольками, так он становиться сытнее и оригинальнее на вкус.

3) Из капусты и огурцов - идеален для тех кто думает о своем весе.

Ингредиенты: 400 г капусты, 200 г свежих огурцов, укроп, петрушка, смесь уксуса и растительного масла, соль, сахар.

Приготовление: капусту нашинковать, огурцы нарезать тонкими кружочками, посыпать солью, встряхнуть, залить смесью уксуса и растительного масла. Посыпать мелко нарезанной зеленью.

От себя скажу что можно добавить оригинальности этому салату просто разбавив его листьями щавеля(промытыми, обсушенными и мелко измельченными)

Не забудьте подписаться на канал и поставить лайк! Идем со мной в мир вкуса!