Как удивить вторую половинку простым и вкусным рецептом? Курочка по-Бурбонски.

Сегодня попробуем приготовить курочку по-Бурбонски и удивить нашу воторую половинку простым, но вкусным ужином.

Что нам понадобится?

900 граммов куриных грудок
1 -2 столовые ложки оливкового масла
1 зубчик чеснока, измельченный
1/4 чайной ложки имбиря
3/4 чайной ложки красного перца
1/4 стакана яблочного сока
1/3 стакана тростникового сахара
2 столовые ложки кетчупа
1 столовая ложка яблочного уксуса
1/2 стакана воды
1/3 стакана соевого соуса

Ходит легенда,что курица была так названа, благодаря китайскому повару, который работал в ресторане на Бурбон-стрит.

Итак, что же нам нужно сделать?

● Нагреваем, желательно оливковое, масло в большой сковородке.
● Нарезаем кусочками,похожими на кубики нашу грудку)
● Кидаем кусочки курицы на сковордку и слегка обжариваем.
● Достаём курочку и добавляем оставшиеся ингредиенты в сковородку,
держим на среднем огне, пока всё хорошенько не перемешается друг с другом .
● Добавляем обратно кусочки грудки и доводим до кипения.
● Уменьшаем огонь и тушим в течение 20 минут.

Подавать нужно, курицу по-Бурбонски, вместе с рисом.

Приятного аппетита!