Продукты, которые заставят вас похудеть.

Сегодня пойдет речь о продуктах с отрицательной калорийностью. Они идеально подходят тем людям, которые решили сбросить пару лишних килограмм и не хотят морить себя голодом.

Что же такое "отрицательная калорийность" - это когда организм тратит больше энергии на переваривание продукта, чем получает от него.
Например, вы съели 1 морковь, калорийность которой равна 10. Чтобы ее переварить организм затратит 12 ккал. Тогда получается, что этот продукт принес организму отрицательные калории в размере -2.

Как приготовить:

При приготовлении продукты желательно подвергать минимальной термической обработке. Только так в них можно сохранить максимальное количество полезных свойств веществ. Помимо, этого содержание клетчатки в сырых овощах больше, чем в тушеных или вареных.

Список продуктов с отрицательной калорийностью:

• Зеленый чай. В одном стакане содержится около 5 ккал. А на его переработку организм потратит от 20 до 60 ккал.

• Овощи. Это капуста всех видов, морковь, огурцы, помидоры, редис, сельдерей, кабачки, лук, баклажаны, спаржа, патиссон, руккола, шпинат, цукини, перец болгарский, свекла, все листовые салаты, зелень и т.д. У всех этих продуктах очень низкая калорийность.
При этом они богаты клетчаткой, которая помогает нормализовать процессы пищеварения. Самым лучшим вариантом будут различные салаты, которые можно заправлять лимонным соком, оливковым маслом или натуральным йогуртом без добавок.

• Фрукты и ягоды. Их желательно употреблять в свежем виде, но не стоит забывать о сахаре, который в них содержится. Он вреден для диабетиков.

• Молоко и кисломолочные продукты. Следует выбирать кефир, молоко, йогурт(без добавок) и творог с низким содержанием жира. К ним не стоит добавлять сахар, а лучше использовать мед- натуральный подсластитель.

• Очень полезны рыба и морепродукты. Помимо того, что их калорийность тоже отрицательна, их употребление улучшает самочувствие и состояние кожи.

• Белковые продукты. Это мясо птицы без жира и кожи, постное мясо, нежирные сорта рыбы и морепродукты, грибы. Их не рекомендуется жарить, а лучше готовить на пару или отварить.

• Не стоит забывать о грибах. Они богаты белком и пищевыми волокнами, а также легко усваиваются. Их калорийность от 9 до 330 ккал.

• Вода. Она помогает вывести все шлаки из организма и ускорить процесс похудения, а так же хорошо влияет на кожу, делая ее более эластичной и упругой. Однако, не стоит забывать, что чай и кофе не считаются водой.

Ниже представлена таблица продуктов с отрицательной калорийностью.