ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ИЗЮМОМ

09.04.2018
видео-рецепт в конце поста :)

Обычно мой день начинается в 6 утра. И не потому, что мне надо бежать на работу или заниматься еще какими-то делами, а просто потому, что я обожаю просыпаться раньше всех.

У меня такое ощущение, что в это время дома и на улице царит абсолютный покой и тишина. Я завариваю ароматный кофе и наслаждаюсь невероятным по красоте восходом солнца…

А к чашечке утреннего кофе так и хочется какого-нибудь десерта собственного приготовления. Сегодняшнее утро я встречала с нежнейшим и вкуснейшим овсяным печеньем с изюмом!

Оно очень просто готовится, и ингредиенты элементарные. Супер простое овсяное печенье – вот как бы я назвала этот рецепт!

Рецепт овсяного печенья с изюмом

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Изюм — 150 гр.
  • Горячая вода — 250 мл.
  • Сливочное масло — 170 гр.
  • Коричневый сахар — 200 гр.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Ванильный экстракт — 1 — 2 ч.л.
  • Мука — 100 гр.
  • Сода — ½ ч.л.
  • Соль — ½ ч.л.
  • Корица — ½ ч.л.
  • Мускатный орех — щепотку
  • Овсяные хлопья — 270 гр.

ИНСТРУКЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

  • Разогрейте духовку до 175 гр. Застелите противень пергаментом.
  • Залейте изюм горячей водой. Оставьте на 10 мин. Слейте воду и просушите бумажными полотенцами.
  • В отдельной чаше взбейте вместе сливочное масло с сахаром. Затем добавьте яйцо, ваниль, соду, соль, корицу, муку, мускатный орех и овсяные хлопья. Перемешайте и с помощью ложки для мороженого сделайте кружочки. Придавите немного кружок из теста, чтобы он стал плоским и положите на противень. Выпекайте в духовке в течение 10 — 15 мин. Достаньте из духовки и оставьте на противне в течение 10 минут, а потом пробуйте.

Приятного аппетита!

Видео-рецепт овсяного печенья с изюмом:

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, поставьте лайк и подпишитесь на мой канал. Со своей стороны обещаю регулярно радовать Вас самыми интересными рецептами и полезными кулинарными материалами!
Также буду рада видеть Вас на страницах моего блога fullspoon.ru, где Вы найдете массу пошаговых фото- и видео-рецептов вкуснейших блюд со всего мира. Присоединяйтесь ;)