Вегетарианство, вегантсво и сыроедение. 7 советов новичкам

Каждый человек переходя на растительное питание руководствуется определенной мотивацией, кто-то заботится о животных и экологии, кто-то хочет похудеть, избавится от проблем с кожей или же просто хочет улучшить свое здоровье в целом. Но какой бы не была ваша мотивация переход должен быть максимально комфортным и как можно менее стрессовым, для этого вам нужно знать о самых распространенных ошибках при переходе на растительное питание:

1. Слишком резкий переход. Такую ошибку совершают 90% новичков, при резком переходе на растительное питание организм не успевает перестроится и привыкнуть к растительной пище, заканчивается это вздутием живота, проблемам с желудком, метеоризмом, общей слабостью, сонливостью или бессонницей. Что бы этого избежать переход должен быть постепенный и пусть это займет у вас месяц или два, но это будет для васкомфортно и без стресса для вашего организма.

2. Большие порции. В растительной пище содержится мало калорий и чтобы как-то дополнить свой калораж порции должны быть большими. Можно пойти другим путем и остаться на маленьких порциях, но заливать их маслом, добавлять орехи и остальными сытными продуктами, но людям с проблемной кожей это не подходит, потому что жиры и масло вызывают воспаления. Лучше отдавать предпочтение цельным необработанным продуктам, чем рафинированным.

3. Неправильное сочетание продуктов. Не ешьте фрукты после варенной еды. Все мы знаем, десерт нужно кушать после основного приема пищи, но в растительном питание десерт это чаще всего фрукты или сухофрукты, поэтому при таком питание их нужно кушать до основного приема пищи. Еще одной распространенной ошибкой является сочетание жира и сахара, конкретно орехов и сухофруктов, такие продукты совсем не совместимы.

4. Слишком завышенные ожидания от растительного питания. Многие думают, что при переходе на растительное питание они сразу начнут худеть, кожа станет чистой и прочее. Но на это нужны не недели и даже не месяцы, а годы, так что не стоит надеяться на быстрый результат и возлагать слишком больших надежд.

5. Не стоит доставать окружающих своими знаниями и новой информацией которая обрушилась на вас. Большинство людей при переходе на растительное питание слишком на нем зацикливаются, постоянно об этом думают и просто не могут ни о чем другом говорить. Помните не все смогут разделить ваш выбор, в худшем случае это накалит ваши отношения с близкими для вас людьми, первое время сдерживайте себя и особо не говорите о вашем новом питании, но и конечно же не стоит этого скрывать.

6. Не будьте слишком фанатичны. Чаще всего открывая в интернет какую-то информацию о веганстве или сыроедении, наталкиваешься на два лагеря, первый это новички, которые почувствовали все прелести такого питания, начали всем говорить, и писать об этом, такие люди действительно фанатичны. Многие люди, которые еще не перешли на растительное питание, читая эту информацию начинают верить. Не стоит всему верить, к примеру, какой-то человек говорит, что съесть утром килограмм фруктов - это нормально, это может быть нормально для него, но если у вас повышенная кислотность или скачки сахара и вы решите так же съесть килограмм фруктов, то точно будете чувствовать себя не лучшим образом. Пробуйте что вам нравиться и ищите то, что подойдет лично вам.

7. Не старайтесь быть слишком правильными. Такое поведение может вылиться в орторексию – это психическое заболевание, при котором человек помешан на правильном питании, либо же это выльется в срывы, а ни то, ни другое вам точно не нужно. Ваше питание должно быть правильным в 90%, а эти 10% и будут ваши маленькие поблажки и отступления, они не будут тянут вас назад, наоборот будут толкать вперед. Постоянный контроль, запреты, вызывают противодействия и рано или поздно, если будете постоянно на себя давить, вы сорветесь.

Спасибо, что прочитали эту статью до конца, ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал что бы быть в курсе наших новых секретов.