Майонез домашний

Рецепт приготовления самого распространенного соуса - Майонеза. Тем более он делается в считанные минуты и есть уверенность что в него не добавили никаких консервантов.

В состав входит:

  • Яйцо - 1 шт
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Сахар - 0.5 ч.л.
  • Горчица готовая - 0.5 ч.л.
  • Уксус 6% - 2 ст.л.
  • Вода холодная - 1 ст.л.
  • Масло растительное - 400 мл.

Готовим майонез:

1. Закладываем все ингредиенты в банку, в той последовательности, как написано выше.

2. Берем блендер погружного типа и взбиваем 30 секунд на самой высокой скорости до загустения.

3. Майонез готов.

Приятного аппетита!