Закуска из помидор с творогом

Такая закуска может конкурировать с салатом. Она подходит и на каждый день, и на праздничный стол.

Готовится быстро, выглядит нарядно и аппетитно. Пробуйте!

Ингредиенты

100 г творога

2 столовые ложки сметаны

50 г свежего огурца

50 г свежего болгарского красного перца

1 зубчик чеснока

1 крупный помидор

зелень укропа

Приготовление

1. Смешать творог с измельченным чесноком.

2. Добавить к нему сметану, измельченный укроп, мелко нарезанный перец и огурец, немного соли.

3. Все перемешать.

4. Нарезать помидоры кружочками, и на каждый кружок выложить творожную массу.

5. Украсить каждый кружок зеленью или чем-то другим. Пофантазируйте!

6. Выложите помидоры с творогом на блюдо. Смотрится блюдо очень красиво!

Приятного аппетита!