Очень вкусное печенье «конвертики»

Попробуйте испечь очень вкусное бюджетное и простое в приготовлении печенье. Начинка может быть любой по вашему вкусу.

Итак, что нам понадобится:

Для теста:

- 200 грамм любого маргарина
- 3 стакана муки
- 120 мл воды

Начинка:

- 1 стакан изюма
- 2 столовые ложки сахара
Можете взять любые сухофрукты на ваш вкус, сахара тоже кладите больше, если хотите начинку послаще.

Приготовление:

В муку натираем на терке замороженный маргарин. Размешиваем, чтобы получилась крошка, добавляем воду. Замешиваем крутое тесто. Раскатываем тесто в тонкий пласт. Нарезаем на квадратики 5x5 см.

Готовим начинку:

Изюм нужно промыть и обсушить. Смешиваем изюм с сахаром. Начинка готова.

На середину каждого квадратика положить начинку, защипнуть все углы сверху конвертиком.

Выкладываем печенье на смазанный маслом противень и выпекаем в духовке при 180 градусах. Примерное время приготовления 20-25 минут. Все зависит от вашей духовки. Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Спасибо, что дочитали до конца, подписывайтесь, ставьте пальчик вверх, если вам понравился рецепт! Я стараюсь для вас каждый день отбирать самые лучшие и проверенные рецепты!